SUNUM ÖRNEKLERİ

Aşağıdaki fotoğraflar bazı kahvaltı davetlerimde çekildi.
Bu yazıda herhangi bir tarif olmayacak.
Sadece sizlere ilham verecek küçük ip uçları ve fotoğraflar olacak.
Blogcu olmanın en güzel yanı bu.
Hep söylerim iyi ki bu bloglar var.
Böylece birbirimizden değişik sunumlar ve tarifler öğreniyor, biz de başkalarının öğrenmesine vesile oluyoruz.
Yaptığımız bu ufak değişiklikler, bu detaylardaki şıklıklar,  menümüzde çok özel yiyecekler olmasa bile ortaya çok şık sofralar çıkmasını sağlıyor.
Örneğin dondurma kaşığı ile top şeklinde servis yapılan patates püresi ya da tereyağı...
Ya da cevizle servis yapılan kaymak ya da bal.
Bir miktar kıyılmış maydonoz ile servis yapılan domates ya da közlenmiş biber aslında zaten sofralarımızda var olan bu nimetleri daha güzel görmemize neden olmuyor mu sizce de?
Aşağıdaki ilk fotoğraf bu pazar günü çekildi.
Dere otu yatağında haşlanmış patatesler, maydonoz yatağında salatalık ve kiraz domates şişleri ve yeşil soğan yatağında haşlanmış patatesler...
Yumurta ve patateslere benim yaptığım gibi isterseniz baharat, zeytinyağı ve limon suyu da ekleyebilirsiniz.

İkinci fotoğraf ise; geçen yılki bir kahvaltı masasından...








Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !