MANTAR SALATASI

MALZEMELER;

1 Kavanoz Mantar Konservesi

250 Gram biberli yeşil zeytin

15-20 Adet kornişon turşu

2 Adet közlenmiş kırmızı biber

15-20 dal maydonoz

1 Çay kaşığı tuz

Limon suyu

Zeytinyağı

 

YAPILIŞI;

Mantar konservesi yıkanır ve suyu süzülür.

Suyu süzülen mantarlar ince ince dilimlenir ve geniş bir kaseye alınır.

Diğer yanda közlenmiş kırmızı biber, kornişon turşu ve biberli zeytinler de ince ince dilimlenir ve mantara ilave edilir.

Maydonozlar saplarından ayıklanır ve ince kıyılarak salataya ilave edilir.

Tuz, limon suyu ve zeytinyağı bir kase içinde karıştırılarak salataya istediğiniz miktarda ilave edilir.

Tüm malzemeler karıştırılarak servis yapılır.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !