MAKARNA SALATASI-2

Önceki yazımda sebzeli makarnanın tarifini yazmıştım.

Makarna yaptığınızda bazen makarnanız ertesi güne kalabilir.

Özellikle makarnanız piştikten sonra tamamına turşu, yeşillik gibi malzemeler eklemişseniz makarnanın yeniden ısınmasına engel oluruz.

Böyle durumlarda makarnanıza bir miktar sos karıştırarak kalmış makarnanızdan makarna salatası elde edebilirsiniz.

Eğer kalmış makarnanız yoksa yeniden makarna haşlayabilir ve haşlanmış sebzeler, turşu ve soslarla nefis bir makarna salatası yapabilirsiniz, ya da benim gibi kalmış makarnanızı bir kaç ilave ile makarna salatasına dönüştürebilirsiniz.

Sos için bazı alternatifler var;

Eğer hafif bir lezzeti tercih ederseniz sebzeli makarnanıza biraz zeytinyağı ve biraz da limon suyu ekleyebilir ya da bunlar yerine bir miktar yoğurtla karıştırabilirsiniz.

Eğer birazcık fazla kaloriden bir şey olmaz diyenlerdenseniz; sebzeli makarnanıza benim yaptığım gibi biraz sarımsaklı yoğurt ve biraz da mayonez ekleyin.

İşte nefis makarna salatası...

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !