28/11/2008 - BİR AKŞAM YEMEĞİ MENÜSÜ

14/10/2008 - PAZAR GÜNÜNÜN DAVET MENÜSÜ

Pazar günü yeni evimizde arkadaşlarımızı ve akrabalarımızı ağırladık.
Menüdeki yiyeceklerden bir kısmının tarifini daha önce yayınlamıştım, tarifi daha önce hiç yayınlanmamış olanları da en kısa zamanda ekleyeceğim.
Bu keyifli günün menüsü şöyle idi;


Gubate

Banyolu börek

Fındıklı pratik kurabiye (Daha önce yayınladığım bu tarifin isteğe bağlı eklenebilecek malzemeler kısmına sadece tarçın ve fındık ekleyerek yaptım.)

Çikolata soslu kurabiye

Patates salatası

Makarna salatası

Çerkes tavuğu

Acılı Ezme

Haydari

Patlıcan Salatası

Rus Salatası

Havuçlu bonbonlar

Renkli peynirli toplar

Zeytinyağlı biber dolması

Minik kanepe ekmekleri 

Tarçınlı - Kakaolu -Sade Kek 

Kuruyemiş

Cips

22/5/2008 - PRATİK BİR AKŞAM YEMEĞİ MENÜSÜ

Uzun zamandır bloga tarif eklemiyorsun diyen arkadaşlar için geçen hafta bir akşam hazırladığım pratik bir menünün resmini yayınlamak istedim.

Şu günlerde çok yoğunum, bir süre sonra taşınacağım bu nedenle günlerim sürekli taşınma hazırlıkları yapmakla geçiyor.

Bu nedenle bazen yeni ve değişik tarifler denesem de fotoğraflamayı ya unutuyorum ya da çektiğim fotoğrafları bloga yüklemeye zaman bulamıyorum.

Az sonra mesaim bitiyor ama yine de ofisten çıkmadan önce bu menünün fotoğrafını da paylaşmak istedim.

İnegöl köfte ve piyazın tarifini ise ancak pazartesi günü yazabileceğim.

Herkese sevgiler...

22/4/2008 - HAFTA SONU MENÜSÜ

Haftasonu epeydir aklımda olan bir tavuk tarifini denedim ve ortaya bu güzel fotoğraf çıktı.

Menüde;

Sebzeli Kuskus Makarnası

Özel Soslu Tavuk Kavurma

Cacık

Beyaz Lahana Salatası var...

Tarifleri hemen ekliyorum...

8/10/2007 - 2007 YILININ SON İFTAR DAVETİNDEYİZ

Pazar günü iftar yemeği için ablamlara davetliydik.

Menüde;

İftariyelikler

Yeşil mercimek çorbası

Fırın poşetinde tavuk-patates

Safranlı Pilav

Kavurma

Zeytinyağlı Barbunya

Yalancı suşi

Yeşil salata

Annemin ıspanaklı böreği

Meryem Ablam'ın salamlı sucuklu yufka böreği

Şekerpare, bülbül yuvası, fıstıklı sarma ve baklavadan oluşan karışık tatlı tabağı

Ve yemekten sonra çayın yanında;

Annemin açmaları

Benim kayısılı bonbonlarım

Meral Ablam'ın brownie keki

Ve annemin olmazsa olmaz zeytinli pohaçası vardı.

Tarifleri az sonra teker teker eklemeye başlayacağım...

Tariflerden önce işte sizlere önce hepimizin çatal kaşığını yere düşüren sonra da gidip yenilerini getiren yeğenim Ekin...