Mutfağıma Hoşgeldiniz

8/8/2007 - YENİ BLOGUM YAYINDA

Kategori: BENDEN HABERLER

 

Sevgili minemutfakta takipçileri;

 

Blogumda yer alan bazı gezi yazılarımı yeni blogum minegeziyor'a taşıdım.

Bu yazki tatilime ilişkin notlar ile bundan sonraki tüm gezi not ve resimlerimi bu blogdan paylaşacağım sizlerle.

 

Hepinizi yeni bloguma ziyarete bekliyorum.

 

http://minegeziyor.blogcu.com/

 

 

Yorum (9) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

16/7/2007 - SOBELENDİM :)

Kategori: BENDEN HABERLER

Merhaba minemutfakta takipçileri;

Blog hazırlamaya başladığımdan bu yana ilk kez sobelendim.

Arkadaşım Emel Hanım yani http://emelinmutfagi.blogcu.com  beni sobeledi.

Buna göre beğendiğim ve takip ettiğim 10 bloğun ismini yazmam gerekiyor.

Aslında arkadaş listeme eklediğim dolayısıyla sürekli takip ettiğim ve beğendiğim öyle çok blog var ki ama bu bir oyun ve oyun gereği sadece 10 tanesinin ismini yazabiliyorum.

İşte liste aşağıda;

Listede ismi olan arkadaşlardan bu konuda daha önce sobelenmiş olanlar varsa oyuna katılmayabilirler elbette.

Dilerim diğer arkadaşların da oyuna katılacak vakti vardır.

 

Oyuna katılacak arkadaşlara şimdiden kolay gelsin diyorum

Yorum (7) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

28/5/2007 - YORUMLARA VE SORULARA CEVAPLAR

Kategori: BENDEN HABERLER

Sevgili minemutfakta takipçileri;

Bir süredir diyet yaptığım için blogumu güncellemedim.

Bu arada 15 gün önce patlayan apandisit nedeniyle bir ameliyat geçirdim ve blogumu güncellememi diyetten daha önemli bir neden engellemeye başladı.

Sanırım 15 gün daha devam edecek raporum.

Bu süre içinde doktorumun önerisi ve diyetsiyenimin onayı ile diyete ve spora da ara verdim.

Şimdilik amacım  kısa sürede iyileşebilmek için beslenmeme dikkat etmek ama bu arada da nasılsa diyete ara verdim diye düşünüp kilo almamak.

Görünen 16 dikişim var, bu nedenle oturup kalkmak gibi hareketleri bile yaparken zorlanıyorum ve yemeklerimi şimdilik kendim yapamıyorum.

Zaman zaman bilgisayar başına geçip yorumlara ve sorulara göz atıyorum ama.

 

En çok gelen sorular diyetim hakkında oluyor.

Blog takipçilerinden diyet listemi isteyenler var.

Ancak herkesin bildiği üzere bana özel hazırlanan bir beslenme planı sizin kilo vermenizi sağlamayabilir.

Herkesin peşinden koşup, rağbet ettiği ünlü diyetler yerine bir beslenme uzmanından yardım alarak edineceğiniz beslenme alışkanlıkları hem daha sağlıklı hem de daha kalıcı kilo vermenizi sağlayacaktır.

Bu nedenle bu yöndeki taleplere cevaben bana özel diyet listemi gönderemiyorum.

Sadece gönül rahatlığı ile şunu önerebilirim ki; az az ve sık sık yenilen sağlıklı yiyecekler ve daha fazla hareket ile hayatınzıdaki çok şeyi değiştirebilirsiniz.

Evet belki çok klasik olacak ama; taksi, asansör, fast food tüketimi gibi hayatımıza kolaylık katan alışkanlıklarımızdan kurtulmak başlangıçta atacağımız en önemli adım olacaktır.

 

Bunun dışında bir süredir; blog üyesi olmayan, isim yazmayan ya da doğru isim yazmayan bazı kişiler bloga yorum bırakarak bazı sözlü saldırılarda bulunuyorlar.

Sanırım bu tüm blogcuların karşılaştığı bir sorun olsa gerek.

Önemsememekle beraber bir cevap vermek istiyorum kendilerine;

Son günlerde bloguma bırakılan bazı yorumlarda; tariflerimin beğenilmediği, yeni tarifler olmadığı, herkesçe bilindiği ve bu nedenle neden zahmet edip de blog yaptığım yönünde ifadeler yer alıyor.

Bu yorumlar beni rahatsız etmiyor çünkü ben yaklaşık 1 yıldır hazırladığım bu blog sayesinde herbiri birbirinden değerli blogcularla tanıştım sanal platformda da olsa yakınlaşma ve bilgiyi ve sevgiyi paylaşma şansı buldum.

Özellikle yemek blogu hazırlayan tüm blogcu arkadaşlarımın da amacının bu olduğunu biliyorum.

Yemek blogları düzenli takip edildiğinde görülecektir ki; hiç duymadığımız, yabancı ülkelere ya da yeni mutfaklara ait yemekler dışında (ki bu oran tüm yemek bloglarında en fazla yüzde otuz civarındadır) tüm bloglarda bilinen yemeklerinin farklı yorumlanışları, menülerde yer alışları ve geleneksel yemekler yer almaktadır.

Blogumda resmine ve tarifine yer verdiğim geleneksel bir patates yemeğine bile onlarca övgü dolu yorum ve hatırlattığım için teşekkür alırken ''niye zahmet edip de bu blogu yaptınız ki'' şeklindeki yorumlara itibar etmeyeceğimi ve moralimi bozarak blogu güncellemeye son vermeyeceğimi bunu uman ya da düşünen yorumculara altını çizerek söylemek isterim.

Bloglar internet üzerinden bilgi ve sevgi aktarım platformlarıdır bence.

Tercih etmediğiniz blogu ziyaret edip okumazsınız, zahmet edip de yorum yazmanıza da gerek kalmaz.

Ben öyle yapıyorum :)

 

Diğer bir konuya gelince; kendi tariflerini göndermek isteyen bazı ziyaretçiler var.

Kendilerine teşekkür ederek, iletişim kısmındaki mail adresinden tarif gönderebileceklerini belirtebilirim.

 

Bu arada; yeni bir iki tarif ve resmim var.

Kısa zamanda sağlığıma kavuşup sizlerle paylaşmayı umuyorum.

 

Hepinize sevgiler

Yorum (2) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

4/11/2006 - 1 GÜZEL VE 1 ÇOK ACI HABER...

Kategori: BENDEN HABERLER

Bu sabah çok sevdiğim bir arkadaşımın; Mahmut'un telefonu ile uyandım.

Yarın sabah doğması beklenen minicik kızının bu sabah dünyaya geldiğini haber verdi...

Bu güzel haberle hasta başladığım günün ilk saatlerinde yüzümde bir gülümseme oluştu.

Henüz ismi konmayan minicik kızımızın öncelikle anne ve babasına, daha sonra tüm çevresine şans ve mutluluk getirecek bir bebek olmasını ve tüm hayatı boyunca sağlıklı, başarılı, huzurlu ve mutlu günler yaşamasını diliyorum.

 

................................

 

Bu akşam saat 23.00 civarı cep telefonum çaldı.

Ablam arıyordu.

Telefonu açtım, ağlıyordu.

10 Dakika önce en çok sevdiğim teyzem vefat emişti.

Annemler 5 kız kardeş.

Teyzem annemlerin en büyüğü, ve benim teyzelerim arasında en çok sevdiğim idi.

Üzerimde asla ödenmez hakları ve emeği olan; dünya tatlısı ve kıymetlisi bir insandı.

Uzun süre bağırarak ağlamaktan başka bir şey yapamadım.

Ancak şimdi yazabiliyorum.

Yarın sabah cenaze işleri için İzmit'e geçeceğiz.

Şimdi düşünüyorum da 80 yaşında da vefat etse; 180 yaşında da vefat etse bir insan; seviyorsanız o kişiyi hep çok erken bulursunuz ölümü.

Ne yazsam boş şimdi biliyorum.

Tontiş teyzem 3 saat önce vefat etti.

Geç de olsa annanem ve dedeme kavuştu.

Yarın da dedemin yanında toprağa verilecek...

Allah dilerim kendisini nur içinde yatırsın...

Yorum (13) :: Yorum yaz! :: Bağlantı

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

Mutfak deneyimlerim, Yemek tarifleri, Pişirdiğim yemeklerden ve kurduğum sofralardan resimler, Ve pratik bilgiler... Ayrıca; hayatımdaki insanlar, gezdiğim yerler, düştüğüm notlar ve çektiğim resimlerde burada... TuzBİBER Dergisinin son sayısı için tıklayınız.

Bağlantılar

Ana Sayfa
Profilim
Arşiv
MİNE GEZİYOR

Kategoriler

Arkadaşlarım

roz
hayris
benvesen
lalecik
ekol
tarifbahcesi
pembeli
mutfakmelegi
susam
sihirlimutfak
deryadanlezzetler
aintabsofrasi
nehir35
İlknur Erdem
benar
mineninhobileri
zeytintanesi
bilis
muge1971
yemekbloglari
Blogcu Yemek
Muhterem Erdoğan
halenze
fikos
yesimmutfakta
gonulbahcesi
nurcan vanlıoğlu
nergis2005
Muhterem Erdogan
sieda
hobilendik
merihlemutfak
ufuksitki
cemsakoglu
papatya68
mutfaktayim
buradaherseyvar
eksielma
yumurtasepeti
asude42
kafkasgelini
gulizce
mutfaktayolculuk
yemekkitabi
mutfakmelegim
mimarasci
pastacikiz
ohhbe
yemektariflerimiz
meyvelerinfaydalari
smmmarzukoc
19741974
thistime
yagmurkokusu
yemekcenneti
blogyardim
merdanem
bir1
takihobi
bebeksagligi
makyajteknikleri
aytence
sifalibitkilerimiz
sofraozlemi
sibelinmutfagi
yermisinyemezmisin
pastacimutfakta
meryemmutfakta
atasofrasi
turuncumutfak
annemmutfaktatv
cincinsfikirli
sencansen
lezzetliyemek
limondali
yemekyapmali
Emel DÜNDAR