1/9/2009 - 3 RENKLİ SALATA
Kabak çok sevdiğim çok da yararlı bir sebze.
Bu nedenle yaz kış mutfağımda kabak bulundurmaya ve kabaklı yemekler yapmaya özen gösteriyorum.
Daha önce yayınladığım kabak salatası tarifinin bir değişik versiyonunu da şimdi sizlerle paylaşmak istiyorum.
Beğeneceğinizden eminim.
Malzemeler;
1 Adet yeşil kabak
1 Adet havuç
1 Adet salatalık
1 Yemek kaşığı sıvı yağ
1 Çay kaşığı tuz
1 Su bardağı sarımsaklı yoğurt
1 Yemek kaşığı mayonez
Yapılışı;
Havuç yıkanır ve soyulur, kabak yıkanır.
Her iki sebze de rendelenerek sıvı yağ ile tavada kavurulur ve soğumaya bırakılır.
Diğer yandan salatalık kabukları ile birlikte rendelenir ve suyu sıkılır.
Kabak havuç karışımı soğuduktan sonra; geniş bir kap içinde rendelenmiş salatalık, sarımsaklı yoğurt, mayonez ve tuz ile karıştırılır.
Arzuya göre maydonoz, dere otu, turşu ya da pul biber ile süslenerek servis yapılır.
|
|
Yorum yaz!
|
2008-12-08 02:33:02 - slm |
| Yazan: yenitadlar |
Özel günlerde özel insanlar hatirlanir! Güzel Dilekler güzel Insanlara yollanir! Her sey Gönlünce olsun... BAYRAMIN MÜBAREK OLSUN!!!! SEVGILI ARKADASIM
www.yenitadlar.blogcu.com |
| Bağlantı |
2008-12-06 20:40:26 - SLM |
| Yazan: TAZENANE |
Bir bayram gülüşü savur göklere, eski zamanlara gülücükler getirsin, öyle içten öyle samimi,
gözyaşlarını bile tebessüme çevirsin.Damağınızı, ruhunuzu ve çevrenizi tadlandıran,
gerçekten güzel ve bereketli bir bayram dilerim.
http://tazenane.blogspot.com |
| Bağlantı |
2008-12-05 14:19:04 - selam |
| Yazan: serpilinmutfagi |
| canım, yarından itibaren bayram için yokum, bu yüzden sana ve ailene şimdiden güzel bir bayram dilerim, hayırlı cumalar sevgiler. |
| Bağlantı |
2008-12-03 23:16:25 - : ) |
| Yazan: www.muhteremleafiyetle.blogspot.com |
Canım,
Yorum bıraktığım zaman ismimi yazmayı unutmuşum.
İsimsiz benim, ben Muhterem : ) |
| Bağlantı |
2008-11-30 23:12:54 - slm canım... |
| Yazan: mutfaktahersey |
Ellerine sağlık canım böylesini hiç yapmamıştım...
Güzel gözüküyor gerçekten... |
| Bağlantı |
2008-11-29 22:15:54 - selam |
| Yazan: serpilinmutfagi |
| salata nefis görünüyor canım, ellerine sağlık, iyi geceler diliyorum, sevgiler. |
| Bağlantı |
2008-11-29 10:04:31 - 3 renkli salata |
| Yazan: isimsiz |
Sevgili Mine,
Kabak salatasını hiç bu şekilde denememiştim,eminim çok lezzetli olmuştur.
Görüntüsüde nefis olmuş,ellerine sağlık.
Yemekteyiz yarışması için bana bıraktığın yoruma katılıyorum.
Ünlü olmak isteyenler son dönemde daha çok katılmaya başladılar.
Puanları da hep çıkarları için veriyorlar.
Geçen hafta Nika olmasaydı,Naim sonuncu olacaktı,onun verdiği 10 puanla birden 1. oldu. |
| Bağlantı |
2008-11-28 23:04:51 - merhaba |
| Yazan: papatyaoyanur |
| sitenizi sık sık ziyaret ediyorum,salatanız ve akşam yemeğiniz öyle güzel görünüyor ki yorum bırakmadan gidemedim,ellerinize sağlık. |
| Bağlantı |
|
Hakkımda
Mutfak deneyimlerim,
Yemek tarifleri,
Pişirdiğim yemeklerden ve kurduğum sofralardan resimler,
Ve pratik bilgiler...
Ayrıca; hayatımdaki insanlar, gezdiğim yerler, düştüğüm notlar ve çektiğim resimlerde burada...
Bağlantılar
• Ana Sayfa
• Profilim
• Arşiv
• MİNE GEZİYOR
Kategoriler
Arkadaşlarım
• roz
• hayris
• benvesen
• lalecik
• ekol
• tarifbahcesi
• pembeli
• mutfakmelegi
• susam
• sihirlimutfak
• deryadanlezzetler
• aintabsofrasi
• nehir35
• İlknur Erdem
• benar
• mineninhobileri
• zeytintanesi
• bilis
• muge1971
• yemekbloglari
• Blogcu Yemek
• Muhterem Erdoğan
• halenze
• fikos
• yesimmutfakta
• gonulbahcesi
• nurcan vanlıoğlu
• nergis2005
• Muhterem Erdogan
• sieda
• hobilendik
• merihlemutfak
• ufuksitki
• cemsakoglu
• papatya68
• mutfaktayim
• buradaherseyvar
• eksielma
• yumurtasepeti
• asude42
• kafkasgelini
• gulizce
• mutfaktayolculuk
• yemekkitabi
• mutfakmelegim
• mimarasci
• pastacikiz
• ohhbe
• yemektariflerimiz
• meyvelerinfaydalari
• smmmarzukoc
• 19741974
• thistime
• yagmurkokusu
• yemekcenneti
• blogyardim
• merdanem
• bir1
• takihobi
• bebeksagligi
• makyajteknikleri
• aytence
• sifalibitkilerimiz
• sofraozlemi
• sibelinmutfagi
• yermisinyemezmisin
• pastacimutfakta
• meryemmutfakta
• atasofrasi
• turuncumutfak
• annemmutfaktatv
• cincinsfikirli
• sencansen
• lezzetliyemek
• limondali
• yemekyapmali
• Emel DÜNDAR
|
